Tapılan ümumi test sayı : 154

Sadalanlardan hansılar mədəni davranış və ünsiyyət qaydalarına aid deyil?
A) Salamlaşmaq, sözünü kəsməmək.
B) Müraciətə cavab vermək, kömək təklifetmək
C) Salamlaşmaq, xudahafizləşmək.
D) Müsahibini sonadək dinləmək, sözünükəsməmək
E) Müsahibinin sözünü kəsmək, onu sonadəkdinləməmək.
Mətbəxdə istifadə edilən qab-qacaq hansı sırada düzgün sadalanıb?
A) Doğrama taxtası, duzqabı, mişar, bıçaq
B) Nimçə,. rəndə, kartof, ət maşını
C) Ət maşını, sürtgəc, burğu, dəsmal
D) Ət maşını, sürtgəc, rəndə, doğramataxtası
E) Bıçaq, doğrama taxtası, qazan, ət maşını
Sadalanlardan hansılar buterbrod növləridir?
A) Omlet, sıyıq, kanape, tartin
B) Açıq, bağlı, şorba, tartin
C) Kanape, tartin, sous, omlet
D) Omlet, sous, bağlı, kanape
E) Açıq, bağlı, kanape, tartin
Kulinariya nədir?
A) Yeməyin bəzədilməsi mədəniyyəti.
B) Tələsmədən yemək mədəniyyəti.
C) Mətbəxi təmiz saxlamaq mədəniyyəti.
D) Masanı gözəl bəzəmək mədəniyyəti.
E) Qida hazırlamaq mədəniyyəti.
Çayın hazırlanması üçün hansı qab-qacaq lazımdır?
A) Çay dəmləmək üçün çaynik, qazan.
B) Su qaynatmaq üçün çaydan , çaydəmləmək üçün çaynik
C) Çay dəmləmək üçün çaynik, fincan.
D) Su qaynatmaq üçün çaydan , çömçə.
E) Su qaynatmaq üçün çaydan , qazan.
Qəhvənin vətəni haradır?
A) Azərbaycan
B) Amerika
C) Afrika
D) Avropa
E) Avstraliya
Nə etmək lazımdır ki, yumurta qaynatma zamanı çatlamasın?
A) Suya sarıkök əlavə etmək.
B) Suya şəkər tozu əlavə etmək.
C) Suya duz əlavə etmək.
D) Suya soda əlavə etmək.
E) Suya istiot əlavə etmək.
Avropaya pomidor haradan gətirilmişdir?
A) Afrikadan
B) Şimalı Amerikadan
C) Cənubi Amerikadan
D) Çindən
E) Avstraliyadan
Hansı tərəvəz bitkilərini ədviyyat şəkilində istifadə edirlər?
A) Çuğundur, turp, reyhan
B) Kök, kələm, nanə
C) Şüyüd, cəfəri, nanə, reyhan
D) Soğan,sarımsaq, kartof
E) Soğan, kök, kələm
Kökləmək nədir?
A) Kənarları qatlanmış detalların maşıntikişi ilə birləşdirilməsidir
B) Tikiş maşınının köməyi ilə aparılan tikişdir.
C) Tikiş maşınının köməyi ilə iki və dahaartıq hissənin bir-biri ilə birləşdirilməsidir.
D) Detalların konturları üzrə növbəti şəkildəqatlanıb sapla birləşdirilməsidir.
E) Tikiş paylarının ara qatına salınıbbirləşdirilməsidir.
Aşağıdakı alətlərdən hansılar parçanın emalı üçün lazımdır?
A) Santimetrli lent, kəlbətin, qayçı
B) Çəkic, iynələr, qayçı
C) Santimetrli lent, xətkeş, kerner
D) Qayçı, kerner, xətkeş, santimetrli lent
E) Qayçı, iynələr, santimetrli lent
Oymaq necə seçilir?
A) Sol əlin orta barmağının ölçüsü ilə.
B) Sağ əlin orta barmağının ölçüsü ilə.
C) Sol əlin çeçələ barmağının ölçüsü ilə
D) Sağ əlin çeçələ barmağının ölçüsü ilə.
E) Sol əlin baş barmağının ölçüsü ilə.
Tikiş məmulatlarının nəm-isti emalı nədir?
A) Məmulatın su və sabun ilə emalı.
B) Məmulatın xüsusi avadanlığın köməyi ilənəm, isti və təzyiqlə emalı.
C) Məmulatın quru təmizlənməsi.
D) Məmulatın yuyucu tozla emalı.
E) Məmulatın istiliklə emalı.
Orqanizmin əsas tikinti materialları hesab edilən hüceyrə və lifləri:
A) Mineral maddələr
B) Karbohidratlar
C) Yağlar
D) Zülallar
E) Vitaminlər
Sadalanlardan hansılar yarmalara aiddir?
A) Süd, kəsmik
B) Alma, armud
C) Kartof, yerkökü
D) Düyü, qarabaşaq
E) Kələm, limon
Bu ərzaqlardan hansı vitamin PP-nin mənbəyidir?
A) Kələm və göyərti
B) Süd və kəsmik
C) Yerkökü və şirin bibər
D) Limon və itburnu
E) Ət məhsulları və dənli bitkilər
Soyuqdəymə zamanı hansı vitamin qəbul etmək məqsədəuyğundur?
A) Vitamin C
B) Vitamin B
C) Vitamin A
D) Vitamin E
E) Vitamin D
Pasterizə edlmiş süd hansı temperaturda qızdırılan süddür?
A) 40°-60°C
B) 150°-170°C
C) 72°-75°C
D) 120°-140°C
E) 140°-160°C
İnsanlar hansı heyvanların südündən istifadə edirlər?
A) Canavar, tülkü, kenquru.
B) İnək, keçi, qoyun.
C) Meymun, maral, keçi.
D) Kenquru, dəvə, öküz.
E) Camış, keçi, pişik.
Hansı mətbəx avadanlığı var?
A) Mexaniki və elektrik ətçəkən maşın,qəhvəüyüdən, mətbəx kombaynı, blender
B) Qəhvəüyüdən, mətbəx kombaynı, bıçaq, elektrikətçəkən maşın.
C) Mətbəx kombaynı, elektrik çayniki,mikrodalğalı soba, ştangenpərgar
D) Elektrik əl dreli, şurupfırladan, mətbəxkombaynı, mikser.
E) Mexaniki və elektrik ətçəkən maşın,qəhvəüyüdən, mikser, drel, blender.
Yoxlamadan sonra nəticə burada göstəriləcək
Top